在全球水产养殖业中，无土泥鳅作为一种重要的经济鱼类，其肉质鲜美、营养价值高，深受消费者青睐。然而，无土泥鳅养殖过程中常遇到的问题之一是其易感染各种疾病，如细菌性皮肤感染、真菌性发霉症等，这些都对无土泥鳏的生长和健康产生了极大的影响。因此，提高无土泥鳏养殖技术的抗病性和抵御疾病能力成为当前研究重点。

首先，我们需要了解无土泥鳏是一种生活在水下的小型爬行动物，它们具有良好的适应能力，但也因为其体小、生活环境复杂而容易受到外界因素（如温度变化、水质差异等）的影响，从而导致免疫力下降，使得它们更容易被各种微生物感染。此外，由于无土泥鳏在自然环境中的数量有限，其遗传多样性相对较低，这进一步增加了它们面临突变或基因缺陷带来的风险。

为了提升无土泥鳕饲料栽培与育苗工艺的抗病性能，可以从以下几个方面着手：

改进饲料配方：通过精选优质蛋白源及其他营养成分来增强饲料营养价值，同时减少有害物质含量，以避免过度刺激鱼体，造成免疫功能紊乱。此外，可利用植物提取物添加到饲料中，有助于增强鱼体免疫系统，对抗细菌与真菌。

控制环境条件：保持良好的水温控制范围，不仅有利于促进渔业生产，还能防止微生物繁殖，从而减少污染源；同时，要注意通风换气，以排除有害气体和二氧化碳，并维持一定的酸碱平衡，为鱼类提供一个更加健康稳定的生存环境。

加强管理措施：定期进行渔场卫生清洁，确保所有设备及其周围区域都保持干净整洁；合理安排喂食时间和方式，以避免过度喂食造成污水堆积，并且要定期检查渔场是否存在潜在威胁，如寄生虫或疾病孢子等，并采取相应措施予以处理。

研究新药剂与生物防治方法：开发并应用有效且安全的药剂或生物防治手段来预防和治疗可能发生的一系列疾病。这不仅可以提高渔业生产效率，而且对于保护海洋资源也有益处，因为它能够减少化学农药使用，从而降低对海洋环境质量的负担。

培育合格种群：通过选择性繁育策略，将那些具有较强天然抵抗力以及良好遗传特性的个体用于繁衍，以此来建立一批健康、高产力的品种库。同时，加大对特殊耐寒或者耐热品种培育工作投入，让这些品种具备更广泛适应范围，即使在极端气候条件下，也能保持较高的生存率。

综上所述，无论是在改善饲料配方、控制環境條件、加強管理措施，或是研究新藥剂與生物防治方法，以及培養優秀種群等方面，都需不断探索并实践以提高無塘鰍養殖技術之抗病性能。在未來，這些努力將會為無塘鰍養殖業帶來更多機遇，並對保護並可持续發展海洋資源作出貢獻。