健康小吃的魅力

在追求健康生活方式的今天，小吃不再仅仅是为了满足口腹之欲，它们已经成为人们日常饮食中不可或缺的一部分。随着对营养均衡和食品安全的重视，越来越多的人开始寻找那些既美味又有益身心的小点心。以下，我们将介绍两款简单易做、营养丰富的小吃配方——香蕉叶包蛋糕与藜麦曲奇。

蛋糕配方

香蕉叶包蛋糕

材料准备：

2根香蕉

100克全脂奶粉

50克低筋面粉

20克糖分（如蜂蜜或蔗糖）

1个鸡蛋

少许盐

香草精少许（可选）

步骤操作：

a. 将香蕉去皮后，用刀切成丝状。

b. 在一个大碗中，将奶粉、面粉、糖分混合均匀。

c. 加入鸡蛋和盐调好味道，可以加入香草精增添风味。

d. 将切好的香蕉丝加入到混合物中，轻轻搅拌均匀，以免破坏纹理。

烘焙过程：

a. 将上述混合物倒入预热好的模具内，上锅烘焙约15分钟左右，或直至表面金黄且内部熟透。

装饰与保存：

a. 烤好后让它冷却，然后从模具中取出，可以选择撒上碎冰淇淋或者巧克力片增加趣味性。

b. 可以放置在密封容器里，放在冰箱里保存，最长可达5天。

饼干配方

藜麦曲奇

材料准备：

150g新鲜藜麦粒

*200g白砂糖*

*300g纯净水*

2,3,4,5.

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