南美白对虾淡水双茬养殖技术全解析

一、池塘基础建设

池塘选址应有良好的自然水源，且无污染，确保其达到国家的无公害标准。池塘面积宜为3亩至5亩，水深约1.8米，并且必须具有良好的排水系统。每个池塘应配备0.75kw至1.5kw的微孔增氧机，以保证虾类健康生长。

清理和消毒。在放苗前，首先要彻底清除池中的淤泥和杂草，并进行曝晒20天~30天，然后用生石灰80千克~100千克每667平方米带水清塘，再次使用二氧化氯兑水全池消毒。

二、培养基质与虾苗准备

培育饵料。放苗前2天~3天，将微生物复合制剂EM原露1千克~1.5千克施于667平方米的虾塘内，使得池中形成适宜虾类成长的环境。

虾苗选择与淡化。严格筛选健康无病菌的虾苗，并在温室中进行15天到20天的淡化过程，以逐步降低盐度直至达标。

三、放养策略与管理

放苗时间。一旦室外温度稳定在20℃以上，便可开始放入第一茬虾苗，每667平方米投放2万尾左右；第二茬则待第一茬起捕后再逐步加入。

饲料管理。采用南美白对虾专用全价颗粒饲料，并根据虚拟规格调整饵料大小，同时控制日投量以减少残余饵料。

四、日常维护与监控

定期检查设施完好性及观察渔场变化，为早期发现问题做准备；

确保pH值7.5~8.5和溶氧量不低于5毫克/升；

每隔15到20天施加EM原露或活水宝改善底质并净化环境。

五、病害预防与治疗

定期消毒以防止疾病蔓延；

在饲料中添加维生素C等药物增强免疫力；

保持均衡换水，不引起剧烈环境变化；

定期检测病毒并及时采取有效药物处理。

六、收获策略

通过地笼网诱捕最后干燥捕捞，当南美白对虾达到60尾/千克以上时分批上市，最晚10月下旬开始干燥捕捞操作完成整个双茬养殖周期，确保高效率、高质量产出。