在北方温室，番石榴的种植面积较大，其品种“珍珠”表现出色。该品种生长迅速，当年可开花挂果，产量高、栽培管理容易、抗病性强且风味佳。

适宜于土层深厚、肥力中等、排水良好的沙质土壤中进行栽培，大部分北方日光温室的高度满足了番石榴的需求。

（1）移栽前准备：株距2米，行距3米；挖穴深60厘米，直径80-100厘米，将挖出的土壤与腐熟有机肥混合后回填入，并保持20厘米高于地面。

（2）移栽时间：4月下旬至6月中旬。在外调苗木时，用800-1000倍甲基托布津沾根10分钟；失水过多的苗木需在水中浸根6-8小时。移植时放入穴内随填土随提苗并压实，以保持原来的土印。

（3）水肥管理：

1-2年树龄，每年重剪后施有机肥3公斤及氮磷钾150克/株。

3-4年树龄，每年施有机肥5公斤及氮磷钾300克/株。

5岁以上每年施7.5公斤有机肥及氮磷钾500克/株。此外，要注意铁锌等微量元素的补充。灌溉以保持湿润为准，在秋冬季节每10天进行一次灌溉。

（4）整形修剪：

当苗高50-60厘米时截干促新梢，再选留分布均匀分枝角度适宜的几条作为主枝和副主枝。当主枝长到30～40厘米时短截再次分支；轻剪摘心拉梢促新梢发育，同时对结果部位加重修剪更新结果枝和整体结构。

（5）花果期管理：

疏花通常在盛花期保留单生新梢，有二、三簇生的去除多余花序保留中央无柄花。疏果35天左右健壮枝留两个小枝一两个，小枝一只健壮果；除去畸形病虫害果实，并套袋保护成熟幼果，最低15℃保证成熟条件。

（6）温室管理：

温度要求23至35℃，耐低温0℃，最低15℃保障成熟。如果保留冬春季节果实需加热降湿控制棚内环境适宜生长条件。

（7）病虫害防治：

主要是线虫，可用二氯异丙醚普二硫松或苯线灵稀释后灌根处理病害控制效果好。