茶入门解密揭秘冻顶乌龙的迷人香韵

本站原创 0 2024-12-30

在遥远的南投县鹿谷乡,半球形包种荼成为了冻顶乌龙的摇篮,这是一种发酵程度适中的茶类。据《通史》记载,“水沙连之茶,色如松萝,能避瘴祛暑,而以冻顶为佳”,这不仅表明了冻顶乌龙独特的品质,还反映出它作为一种高品质茶叶的地位。而“冻顶”这个名字源自于山名,以及海拔700米处因雨多路滑难以行走,只有绷紧脚尖才能安全到达采茶之地,因此得名。

这款乌龙茶外观优雅卷曲,如同半球一般,它的色泽呈墨绿色,一片油润光泽。汤水清澈黄绿相间,让人一目了然。而当你轻轻抿一口时,你会感受到其花香与焦糖香的完美融合,其滋味甘醇而浓厚,无疑是任何茶饮者都难忘的一次体验。

在国内主要销往省内以及港澳地区,同时也 exported 到东南亚国家,使得其美誉不仅限于本土,更是远近闻名。在与文山包种茶并称“北文山、南冻顶”,这样的美誉足见其在市场上的广泛认可和高度评价。

标签: 农业科普文章

上一篇:茶入门-探索茶道从选择到泡制的艺术之旅
下一篇:茶叶的营养价值解析
相关文章