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0 2024-12-22
【榴莲树的生长与种植艺术】榴莲树,属于木柿科植物,这是一种热带之冠的巨大果树,其主干可以达到令人瞩目的二十五米至四十米高。一棵这类雄伟之物每年能产生八十个那样的珍贵果实。鲜采而下的榴莲,只需十天的时间便会成熟如初。泰国对于这些宝贵果实有着二百多个品种,其中六十至八十种被广泛培育和栽培。
其本身是一颗常绿乔木,能够攀升到惊人的高度,可达25米。幼小的枝条顶端覆盖着坚硬的鳞片。而托叶宽1.5-2厘米,呈现出圆形或略微尖锐;叶片则呈现出长圆形,有时倒卵状长圆形,上部基部为圆形或钝型,两面均为光泽细腻,上表面光滑,无毛发痕迹;背面则布满贴合鳞片,每侧脉数为10-12对,每一对脉络长度可达10-15厘米、宽3-5厘米;叶柄同样具有1.5-2.8厘米长度。
其花序聚集在茎上或大枝上,如同细长下垂的小帆船,每一个序列内含有花朵3-30朵,而每一朵花蕾球状且紧凑;花梗以鳞片覆盖,并保持2-4厘米长度。此外苞片不仅托住萼筒,而且比萼筒短,更具萼筒状结构,全长约2.5-3厘米,并于内部密布柔软毛发及5-6根短宽突起萼齿部分。
其中最引人注目的当然是黄白色的花瓣,它们展现在萼筒上的位置,与此同时展露其特殊结构——三角刺密集分布于坚硬果皮之中,使得这一切成为水果界中独特的一抹色彩。东南亚国家尤其是在泰国,这些地方因其适宜气候而成为榴莲产地中的佼佼者。在这里,可以欣赏到这颗足球大小的珍奇水果,从未曾遭受过自然风化,而直径13至15毫米厚实无比的地壳保护了里面的美味佳肴:由假种皮肉包组成,是一种多汁、粘性强且颜色淡黄色的美食佳酱。
由于它对于温度和湿度都有严格要求,一般需要日平均温度22℃以上,没有霜冻的情况下才能茁壮成长。中国海南省和云南省有一些地区条件符合这种要求,因此它们被视作理想栽培区域。不过,即使在赤道地区,由于海拔600m以上环境冷却影响,也无法进行有效栽培,因为气温降低导致结实率下降。在全球市场上,除了9月到12月作为主要销售期,还会有其他几个月份也有生产情况发生变化。这颗从热带森林深处孕育而来,不仅体现了自然界精妙绝伦,同时也展示了人类智慧如何将这种珍稀资源传递给世界各地的人们享用。