叶用枸杞不仅是一种营养丰富的蔬菜，而且它在中草药领域也具有一定的应用价值。作为农村常见中草药300种中的一个，枸杞被广泛用于保健和美容产品。

一、品种多样性：除了细叶和大叶两大类之外，还有其他几种特殊品种，如圆形叶或披针形叶，这些不同的品种提供了更多的选择，并且每一种都有其独特的特点，比如某些品种更适合食用，而另一些则更适合加工成制剂。

二、生长环境：枸杞对环境要求比较严格，它喜欢冷凉的气候，最好在白天温度保持在20-25摄氏度，夜间10摄氏度左右。这意味着它并不耐热，也不能长时间处于低温条件下。光照方面，虽然它可以耐阴，但在生长期间需要充足的光照。而土壤上，它要求是湿润但不宜过度潮湿，同时需要丰富的氮磷钾元素以及微量元素来促进生长。

三、播植季节：

秋冬日光温室：通常从8月到9月进行育苗，然后9月上旬至10月中旬进行定植。在11月开始采收，可以持续到来年6月。

露地：春季从2月至3月进行育苗，然后4月上、中旬进行定植，或直接扦插。此后，从5月底到6初开始采收，如果秋季没有开花结果，可以继续采收直至冬眠前。

四、扦插技术：

为了确保良好的根系发达，我们要选择那些健康且具有多芽枝段的地方。这些枝段应该剪去部分嫩枝，使之能更好地吸收水分和营养素。在施加一些植物生根促进剂后，将其埋入沙土或泥土里，让它们自然生根。当气候转暖时，用竹片搭建小拱棚覆盖薄膜，以便增温并保护幼苗免受寒风侵袭，大约两个星期后撤去薄膜以让植物自由呼吸。

五、定植方法：

当植物开始大量繁殖时，要为它们施加足够数量的地肥，以帮助它们迅速成长。同时，每亩土地应均匀撒播3000公斤以上腐熟细碎有机肥，并将其深入土壤内。接着，在干燥平坦的地面建立宽1．3米、高0．5米左右的小坎（对于容易积水的地方，可降低坎高），行距保持20-30厘米，株间12-20厘米之间放置幼苗，每亩可栽8000-15000株，对露地栽培则应稍微稀疏一些。

六、田间管理与维护：

等待幼苗出现在表面的15天之后，再次轻柔挖掘除去周围杂草；随后每隔7-10天浇一次水以保持土壤湿润状态。在雨后的露地地区，要及时排除积水。一旦完成首次采摘，就应该补充“活性一特”型有机肥150公斤，并通过喷洒结合浇灌方式给予追肥支持，此后每隔20-30天再次施以追肥。此法可刺激植物继续成长并提高产量。

七、最终采摘：

当幼树达到50厘米高度，即约60天左右，便可以开始第一次正式采摘过程。这时候，你就能享受到这份劳动所得——新鲜而美味又健康的枸杞果实了！