铁吸收能力下降

长期喝茶可能会影响人体对铁的吸收，特别是对于女性来说更为严重。铁是一种必需元素，对维持血液正常功能至关重要。然而，茶中的某些成分，如鞣酸和多酚类物质，被发现能够与食物中含有的铁形成络合物，从而降低身体对铁的吸收率。这一问题尤其在贫血患者或月经不调女性中更为明显。

心脏疾病风险增加

虽然短期内适量饮用绿茶被认为可以减少心脏疾病的风险，但长期大量饮用黑茶可能导致心脏健康受到影响。研究表明，高咖啡因水平存在于黑、红、白三种主要类型中的黑茶中，这些咖啡因可能会提高血压，并且在极端情况下引起心律失常甚至触发心肌梗死。

血糖控制困难

一些研究指出，长时间每日摄入高量的绿叶植物（如菠菜、羽衣甘蓝等）以及各种草本植物（如牛蒡子等），特别是那些含有较多苦味成分（例如花青素）的饮料，如紫色或深绿色的蔬菜汁和果蔬汁，这些都能导致胰岛素抵抗症状加剧，因为它们具有抑制胰岛素作用力的特性，而这正是糖尿病患者面临的问题。

肾脏负担增重

尽管常规建议适量饮水以促进肾脏排毒，但过度消费含有咖啡因、高钾或其他矿物质丰富的食材和饮品也许会给肾脏带来额外压力。如果这些组成部分积聚到危险水平，那么即使是健康的人也可能出现肾功能受损的情况。

骨骼密度下降

提到骨骼密度时，我们通常想到的是缺乏钙质或者维生素D，但是很少有人意识到某些营养素不足同样可导致骨骼强度减弱。例如，一些特定的植物化合物，比如花青素，它们存在于许多深色水果和蔬菜中，如果摄入过多，它们有助于结合锌离子，使得这个微量金属无法参与正常代谢过程，从而干扰其对于新陈代谢所必需的一系列反应，有害地影响骨骼密度并加速老化过程。

消化系统不良反应

有些人对某些类型的茶叶表现出敏感性或者过敏反应，这包括口腔溃疡、消化不良、腹泻甚至皮疹。在此基础上，还有一小部分人因为身体不能有效处理高浓度咖啡因而产生头痛、中风发作及焦虑不安等副作用。此外，由于遗传差异，每个人的代谢速度不同，不同的人对相同剂量下的刺激效果也不尽相同，因此需要根据个人体验进行调整，以避免造成负面效应。