在考虑到室内养虾一平方米产多少斤的问题时，我们首先需要了解虾类的生长周期和生产特点。不同品种、不同环境下的虾类，可能会有不同的高产期。

一般来说，室内养殖的主要品种包括虎皮虾、花枝虾等。这些品种通常在春季后至夏季初达到成熟，并开始繁殖，这个阶段是它们最高产量的时期。这段时间气候温暖湿度适宜，是自然界中的繁殖旺盛期，也正是室内养殖者希望看到的结果。

然而，由于现代农业技术的发展，通过精准控制温度和水质，以及科学合理地安排饲料补给，可以将这一高产期延长甚至提前。在一些专业的大型养殖场所，不同批次的小龙虾或花枝可以被分批放置，以确保每个批次都能得到最优化的生长条件，从而实现全年的稳定高产。

此外，对于那些没有足够空间进行大规模操作的小户农民家庭，他们也可以通过选择较早孵化或者采用其他特殊育苗技术来提前获得第一批小龙虾，这样即使是在非最佳天气条件下，也能够保证一定程度上的经济效益。

当然了，在实际操作中，还有一些具体因素影响着室内养殖的一平方米能产生多少斤鱼肉级的小龙虾，比如水质管理、饲料质量、病虫害防治等。如果所有环节都得到了恰当处理，那么即使是在不利于生长的情况下，一平方米也完全有可能取得不错成绩。

总之，关于“室内养虾一平方米产多少斤”的问题，其答案并不是一个固定的数字，而是一个动态变化的一个范围。这个范围取决于多方面因素，其中包括但不限于选用哪一种品种，小龙虾或花枝；是否使用现代化设备和技术；以及对整个过程进行怎样的管理与维护。此外，还要根据市场需求及销售策略调整生产计划，使其更加符合实际情况，从而确保最大限度地发挥出资源优势。