10月25日上午，我作为一位与会代表，伴随着其他来宾们，在大会组委会的精心安排下，我们有幸参观了卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地、金海生物食用菌加工产业园、卢氏县东明镇涧北香菇菌棒加工和出菇基地，以及信念集团食用菌一站式产业园区和灵宝昌盛食用菌有限责任公司的香菇规模化生产基地。

在卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地的大棚里，我见证了农民们辛勤地采摘成熟的香菇。据我所了解，这个扶贫项目是集生产、种植和养鱼为一体的综合农业项目，采用“龙头企业+基地+致富能手+贫困户”的模式。目前，该项目已经建成了180个高标准万袋出菇大棚。

在金海生物食用菌加工产业园区内，我被现代化的菌袋生产线深深吸引。我了解到，金海生物公司是一家集技术研发、新品种开发、种植推广以及产品精深加工于一体的大型农业科技企业。该公司依托四川农科院、上海农科院及南京农业大学实施“食用菌工厂化栽培”项目，该项目总投资5亿元，可实现年产2500万棒以上的菌棒，并达到2.5万吨以上鲜香菇和羊肚菌产量，每年的销售额可达5亿元。

在卢氏县东明镇涧北食品工业有限公司的食品工业园区内，我看到了一排排标准化厂房，其中装配有先进设备如自动上料机、自动传送带以及自动装袋机。工人们热火朝天地工作。我得知，该设施于2018年7月动工建设，现在已建成40个标准化温室大棚，每个大棚可容纳8000至10000根标准化微波炉，可以确保全年无间断出货。

下午，我们参观了河南省灵宝市昌盛食品有限公司，那里的负责人向我们展示了从拌料到采摘整个生产流程。我了解到，该公司目前已建成了138个标准化大棚，每年可以产生1000万根优质真空包装蘑菇以及600万斤优质真空包装蘑菇种子。这次参观活动不仅让我对中国（三门峡）地区食用新产品新技术博览会有了更深入的理解，也让我对当地发展经济具有更加积极的情绪。在这三天时间里，本届博览会举办了一系列丰富多彩活动，如产品展示展销、大会主旨报告等，让我受益匪浅。本次成功举办将成为影响力最强行业盛事之一，为未来的发展奠定坚实基础。