鉴于目前番鸭尚未建立良种繁育体系，故只宜按不同品系指标进行蛋选、苗选、仔选与种选，有条件时应实行综合选择。

1．配种年龄性成熟期因品系性别而异，中国番鸭为160-170日龄，法国番鸭为200-220日龄。公番鸭性成熟期为210-240日龄。

2．配种比例

3．种鸭利用年限公鸭只利用1-1.5年，母鸭约为2年。

4．自然交配大群自然配种一般受精率较高，尤其是放牧饲养的受精率最高。可在陆地进行交配。如欲生产骡鸭，多采用人工辅助交配，公番鸭经5-10次交配训练后，建立了条件反射即可，也可在水上辅助交配。

5．人工授精一般于检查公鸭品质，或用作科研多采用人工授精。

6．杂交利用公番鸭与母家鸭交配属于不同属不同种之间的远缘杂交，称为骡鸭或半番鸭。其具有杂交优势，具有生长快，肉质优、产肝性能好、耗料少、抗病力强等特点。目前仍以正交效果为好。