种植药材哪种赚钱？这个问题让很多人头疼，因为市场上有成百上千种药材，每一种都有其特定的用途和价值。当然，选择哪些药材来种植，也要考虑到当地气候、土壤条件以及市场需求。

首先，我们需要了解一些基本的经济作物。比如香料树，比如大蒜，它们不仅可以增加食物的风味，而且价格还挺高的。在城市里，人们越来越追求健康饮食，这就给了这些香料提供了新的市场。

再说一说中草药，它们通常比较耐寒，适合在偏远地区种植。像黄芪、菊花这样的中草药，不仅具有很高的医药价值，而且在民间常用的养生保健品中占有一席之地。

另外，一些被忽视的小植物也值得一提，比如藿香、薄荷等，这些都是日常生活中的常见材料，但它们对于改善空气质量和增强口感也有很大的作用，所以在市面上的需求量也不小。

然而，要想真的赚钱，就不能只盯着那些“热门”或者“经典”的作物，而是要根据自己的实际情况和资源进行选择。如果你手头紧张，可以从易于栽培且价格不菲的小品类开始，如芸苔、高丽菜等，这样既能保证收益，又能起到缓解压力的效果。而如果你的土地广阔，那么投资更具发展潜力的新兴产品也是一个不错的选择，比如去年火爆的一批草本植物——龙葵、大蒜根、紫苏叶等，这些都属于容易培育并且收获期较短，有利于快速回报投资。

最后，最重要的是了解自己所在区域的人口密度，以及是否能够直接将产品卖出或是通过合作社销售。这一点对提升效益至关重要，因为运输成本是一个不可忽视的问题。但总体来说，如果你愿意投入时间和精力去研究，然后做好规划，那么选对哪个品种，将会成为你的财富源泉之一。