在农村，不少农户习惯将大豆叶当作燃料、肥料用。其实，大豆叶营养丰富，蛋白质含量高，适口性好，是喂猪的上等饲料。广西天峨县芭暮乡亲垌村农民苏昌田用大豆叶喂猪，效果非常显著。

采集方法：

在不影响大豆产量和生长的前提下采集大豆叶，一般在大豆腊熟期采集为好。此时的大豆叶仍然青嫩，适口性好。

饲喂方法：

1.鲜喂，将采集的鲜大豆叶切碎，拌入猪的日粮中，加入量为猪日饲喂量的1/3左右。也可将切碎的大豆叶入锅煮熟后，混入日粮中饲喂。

2.干喂，将采集的大豆叶除去杂质异物，在阳光下晒干，再粉碎成糠，即为豆糠粉，也可以晒干后用木棍打碎。豆糠粉装入缸、袋中，随用随取，拌入量为猪日粮的20%左右。