本报报道（记者刘东东 王菲）现在正是种植秋菜的最佳时机。 8月11日，在榆次区东阳镇姚村山西恒茂现代农业示范园试验田，山西农业大学园艺学院教授李美兰带领学生顶着烈日播种胡萝卜新产品。 “我们这次尝试种植的是从国外引进的胡萝卜品种，它对病毒的抵抗力非常强，果实不仅甜度高，营养价值也很高。” 不远处，山西恒茂农业创新中心项目的施工现场更加忙碌。 ，车辆来回穿梭，挖掘机轰鸣作业，工人们挥汗如雨，辛勤劳作。 建筑主体正在进行内部装修。 预计年底竣工，明年投入运营。

恒茂现代农业示范园位于榆次、太谷、清徐交汇处。 是新型现代农业企业山西恒茂现代农业集团自2009年7月起打造的全规模绿色标准化生产基地。近年来，园区主要依托东阳市百强小城镇之一的资源优势。毗邻国家4A级景区的常家庄园。 积极与山西农业大学等单位建立合作关系，努力探索打造现代农业、休闲旅游、商贸物流一体化的综合发展模式，通过初级、第二产业和第三产业。

经过十余年的不断发展，山西恒茂现代农业示范园目前占地2300亩，其中果菜园1300亩、苗木基地300亩、智能温室245座、冷库2万立方米，以及 4,000 个交易市场。 平方米，种植西红柿、西瓜、葡萄、胡萝卜及各类叶菜类蔬菜23个品种。 园区采用高科技标准化种植，为所有入园农户建立种植档案和追溯系统，全程实行绿色无公害生产。 “我们园区推广采用滴灌种植技术，不仅节省能源，还大大节省了人工成本。我们的胡萝卜在种植前要在阳光下暴晒半年。我们从5月份开始在耕地种植，全部采用滴灌技术。灌溉技术，我们每年只种植一季，亩产可达3500公斤左右，比一年两茬作物的产量还高，由于外观好，品质高，我们的胡萝卜独家销往全国各地。上海市场，仅每公斤的批发价就比市场价高出两毛钱！” 山西恒茂现代农业集团董事长、经理请启宏介绍他。

借助得天独厚的种植资源，园区不仅成为各大院校和早教企业的培训基地，去年还建设了蔬菜加工车间，采用全封闭无菌生产，并购买了涡流蔬菜清洗机，目前先进的气泡清洗机、叶菜果蔬切块机、果蔬切丁机、脱水机、冰水冰箱、预洗喷淋提升机、氮气包装机等大型净菜加工设备已实现验收菜肴。 针对净菜从仓储到分包、冷链配送的全流程，还建设了2000立方米配套的大型冷链仓储基地和物流配送中心，日均净菜产量12吨以上。 2019年，我们成功承接了第二届全国青年运动会的果蔬配送，成为第二届青年运动会唯一的蔬菜供应商。

为深度打造“农业+旅游”田园综合体发展格局，农业创新中心项目于2017年启动，总投资3.5亿元，面积7200平方米。 农业创新中心采用“科技先进”的设计理念，用“光”打造节能、绿色、环保的科技型展厅。 在农业创新中心项目施工现场，记者看到工人们在烈日下忙碌。 “我们将把农业创新中心建设成为中小型农业企业的孵化器，主要为农民和中小型农业企业提供技术、设备和资金支持。” 姚启红说，“我们的农业创新中心包括农产品交易中心、盆景交易中心、花卉花卉技术教学研究中心、农资及农业技术展示馆和网红直播厅。建成后，将为为合作农户及周边农户提供有效的产前生产材料和技术，只要农户按照我们的标准种植计划进行生产，我们就会以高于市场平均价格的价格回收加工，让农户受益增加当地收入。”

图为生产车间内，工人对净菜进行分装。本报记者 唐伟清 摄