7月4日，2023年湖北省“院士专家企业行”宜昌市启动仪式在宜昌市桃花岭饭店举行。会上，我院微生物研究所与宜昌银罡桑蚕科技股份有限公司现场签约。

为充分发挥人才在促进企业创新发展中的重要作用，今年湖北省人力资源和社会保障厅选派了500名专家奔赴基层一线和经济主战场，与企业“结对子”攻克技术难题。我院微生物研究所所长刘世玲作为专家入选该活动，她将带领团队围绕食用菌优质高效栽培和深加工技术与合作企业开展深度研究合作。

在我院微生物研究所团队的技术指导下，近几年宜昌银罡桑蚕科技股份有限公司依托桑蚕资源优势，建立了以修剪废弃桑枝和玉米、水稻等农作物秸秆为主要原材料的农作物秸秆综合利用食用菌栽培示范基地、食用菌菌种标准化工厂化生产车间、食用菌深加工生产线等，经济效益明显。近两年，公司一直存在大球盖菇等食用菌货架期短，保鲜难等问题，为解决该难题，我院微生物团队将进一步发挥自身技术优势，与银罡公司合作研发“大球盖菇高产高效栽培及冻干即食菇片加工技术”，深挖大球盖菇价值，延长大球盖菇产业链，进一步推动企业提质增效，助力乡村产业高质量发展。（夏辉）