首届海峡两岸农业人工智能学术研讨会召开
156 2024-05-22
星期六的早上,朱国梁没有休息,而是驱车到了80公里之外的新泰市益民康乐农业科技示范园(以下简称“益民康乐”)。对这位泰安市农科院肥料所所长来说,他在示范园里种植的“一片草”让人牵挂。
这不是普通的草。
六月份的阳光下,晚熟樱桃品种“美早”正值成熟期,紫红色的皮,鲜艳美观。摘下一颗,咬下去,脆而不软,肥厚多汁,好吃极了。不过,此时,樱桃树的下方,种满了“草”,葱葱郁郁的,铺满地面,伸向远方。
它们是朱国梁和同事们的作品。
“这些便是种出来的绿肥。”朱国梁蹲下身子,薅了一把草,向科技日报记者介绍,“我们在2017年承担国家绿肥产业技术体系泰安综合试验站建设任务,将绿肥覆盖栽培引入传统果园,开展果园绿肥栽培利用与‘绿肥+’清洁优质果品生产技术研究。”
绿肥,用绿色植物体制成的肥料。朱国梁长期的研究显示,各种绿肥的幼嫩茎叶,含有丰富的养分,一旦在土壤中腐解,能大量地增加土壤中的有机质和氮、磷、钾、钙、镁和各种微量元素。
朱国梁说,绿肥既是中国5000年农耕文化的精华积淀,也是现代果业发展的重要组成部分。特别是“十三五”以来,农业发展由增产导向向提质导向快速转换,农产品绿色化、优质化、特色化、品牌化发展愈加明确,为“绿肥+”清洁优质果品生产提供了巨大的市场需求和发展空间。
正因为此,眼前的这些“草”,不是草,而是肥。
长时间的研究之后,朱国梁和同事们肩负起推广绿肥的任务。而选择益民康乐作为实验基地有着充分的考虑。
位于新泰市康乐庄村北岭的益民康乐,干旱缺水,土壤严重沙化,保水保肥能力极差,属于老百姓常说的“种啥啥不长,种啥啥赔钱”的土地。
2018年,朱国梁所在的泰安市农科院与益民康乐合作,结合该地域的特点,以发展高端樱桃、桃等清洁、优质果品生产为目标,集成应用了果园绿肥覆盖栽培技术、严重沙化土壤快速培肥改良技术、“绿肥+”清洁优质果品生产技术等技术措施,将“绿肥+有机肥/堆肥+配方肥+水肥一体化”综合应用于丘陵果园沙荒土壤的快速修复培肥,试图提升果品品质。
这是一场颇具挑战性的推广实验,最大的挑战在于观念:传统观念里,草与果树争养分;如果你向农民兄弟解释,“这是肥,不是草”,那么,他可能会拒绝你的技术落地。
选择一个合适的气候、土壤,选择合适的果树,更重要的是选择合适的、愿意尝试新鲜东西的园主很重要。
再三考察之后,益民康乐成了最合适的选择。
时间可以证明,这种绿肥技术是可靠的。利用该技术,三年内益民康乐的沙化土壤质量得到了极大改善,有机质由原来的6-8g/kg提高到12-15g/kg,表层土壤腐殖质层加厚,保水保温保肥能力得到提升,果园微域小气候改善。
朱国梁向科技日报记者表示,果园绿肥覆盖栽培有九大作用,比如它可实现冬春裸地覆盖,蓄水保墒,抑制风沙扬尘,减少水土流失;增加土壤有机质,改善土壤理化性状,持续培肥地力;增加蜜蜂、茧峰、瓢虫等有益昆虫数量,诱集桃蚜、绿盲蝽等害虫下树取食绿肥作物,辅助果树授粉和果园绿色防控;提高土壤动物(蚯蚓)和有益微生物数量及活性,活化土壤生物系统;提质增效,提高果品糖度和Vc含量,改善果品品质,发展“绿肥+”清洁优质果品生产等等。
益民康乐主人向记者展示的一份出自“北京市营养研究所”的报告显示:通过该模式生产出的美早樱桃色泽鲜亮,口感丰富,可溶性固形物含量达到17.3%,较市售同品种樱桃提高2.6个百分点,原花青素含量达到0.396g/100g,同比提高167.6%。(作者: 王延斌)