续航舌尖上的安全 严抓畜产品质量安全关

本站原创 2024-05-15 11:46:00

为进一步加强畜产品质量安全监管力度,切实保障杭锦后旗畜产品质量安全,严厉打击违法使用“瘦肉精”行为,今年杭锦后旗农畜产品质量安全中心制定《2021年农畜产品质量安全例行监测方案》,根据养殖场出栏次数和屠宰场生产情况,对全旗9镇1农场的肉牛、肉羊、生猪养殖和屠宰场提取猪尿、羊尿开展“瘦肉精”和兽药残留检测。“瘦肉精”检测项目包括克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇;兽药残留检测项目包括氟喹诺酮、氯霉素、磺胺类,利用酶联免疫法、β-激动剂快速检测。

截至目前共检测样品248批次,共检参数1038个,检测结果全部阴性,未发现“瘦肉精”和兽药残留情况。

下一步,农畜产品质量安全中心将继续对全旗规模化养殖场、屠宰场作为监测主体,纳入常态化监管,保障养殖环节用药安全,确保杭锦后旗居民吃上放心畜产品。

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