眼下正是大球盖菇播种季节，10月13日，市农科院副院长冯德品带领微生物研究所全体科技人员奔赴三斗坪镇头顶石村（“五五”工程科技引领示范村），开展大球盖菇栽培技术指导和“五五”工程督导工作。

刚到栽培现场，微生物研究所所长刘世玲就第一时间到田里开始检查现场栽培基质含水量、菌种质量等技术指标，并一一向市场主体宜昌银罡桑蚕科技股份有限公司企业负责人、技术员和村讲解栽培技术要点和播种的关键技术措施，要求严格按照技术规范抢抓这段时间的晴好天气，将今年的大球盖菇栽培示范全部完成。

冯德品建议示范村以市场主体为主要抓手，发挥示范引领作用，带动周边村及农民发展食用菌产业，市场主体做好产业的服务以及销售和深加工等工作，让农民发展产业没有后顾之忧。

据悉，今年银罡公司已收购周边村民玉米秸秆、茶树枝、桑树枝等农业废弃物150余吨，发展大球盖菇种植30亩，增加村民出售秸秆和务工收入约15万元。下一阶段，在做好大球盖菇栽培示范以外，还将利用今年新增建的大棚设施做好珍稀食用菌羊肚菌的示范栽培。市农科院和示范村及市场主体还就在“五五”工程项目中如何发挥各自的优势作用达成了共识。（李克彬）