说起中国的侠客情结，就不得不提到《射雕英雄传》。 金庸先生写的字是最有情的，最有侠义的，最仁慈的，最有正义的，当然也是最有味道的。 尤其是黄蓉的《叫花鸡》，不仅让丐帮帮主眼花缭乱，也让不少读者……

11月16日，南通都市农业园区举办“稻田美食季——手撕叫化鸡”专题田野美食派对活动。 传说中的叫花鸡在稻田里重现，圆了一个“侠义梦”。

从“杀马鸡”到包裹荷叶和泥土，从挖土灶到烧炭火，等了一会，撕开层层锡纸和荷叶，香味扑鼻。 这堂“美味+趣味”的美食教育课，不仅让孩子们通过实际操作学习生存技能，也让他们在劳动的同时品尝到收获的味道。 艺术与美食的结合，为有限的食物带来无限的价值。

“作为国有企业，除了农业种植保证粮食稳定供应外，我们希望依托这片土地发挥更大的价值，结合‘双减政策’，为孩子们提供专业的农业科普普及和有趣的现场体验。” 都市农业公司总经理冯伟说。

南通都市农业园区位于南通市崇川区北部。 项目占地约3.6万亩。 是城区推进高效生态农业发展的重点区域之一。 着力打造以万亩农田为基础、以科技农业为基础的区域。 以农耕文化为纽带，以农业旅游为特色，以可持续经营为宗旨，是内涵丰富、生态优先、特色鲜明的现代农业示范区。 呈现出集生产空间、生态空间、生活空间开发于一体的展示、互动、体验中心。

以生产、生态、生活“三合一”为理念，形成了三产融合示范区、农田景观体验区、智慧农业科技区、文化、旅游、休闲联动区。 穿越最美幸福田园路、最美稻田观景塔、最新麦田怪圈、首个全体验式时光稻田路、最幸福原创IP田园公园、首个全特色农业科技园实现农业、文化、商贸、旅游等功能业态有机融合。

其中，“三产融合示范区”作为南通都市农业园区现代农业科普主阵地。 在都市农产品供给、农耕文化生态展示、农业科技推广、中小学生科普教育、城镇居民休闲体验等方面发挥着综合作用。 ，留住城市居民心中的乡愁。

自今年5月正式开园以来，南通都市农业园已组织专题科普活动140余场，科普总人数达8万余人次，涵盖以稻米为主的食品科普、蔬菜水果科普、花卉科普等。种植科普等多方面内容。

南通都市农业园高标准农田总面积1.5万亩，其中农业实践田170亩，主要用于农业科普体验活动。 夏播种子，组织孩子们卷起裤腿到田里插秧； 秋收时节，孩子们被组织起来挥舞连枷来收割和打谷。 利用传统的农业劳动，孩子们可以体验父母的童年娱乐和田野乐趣。

“这是真米还是假米？” “我只是对他说，‘你自己去摸摸感受一下。’”说起这一幕，都市农业公司综合科科长吴家奇至今记忆犹新，“孩子问了这句后当我问这个问题时，我就知道这个活动做得正确，把孩子脑海中的一个名词变成了一个真实的场景，让他自己去感受和体验。”

吴嘉琪介绍，都市农业园将根据农时季节，针对不同节气准备不同的内容，每月确定一个涉农活动主题，并在当月周末进行招聘体验。

今年国庆丰收时节，一波又一波的孩子们涌向都市农业园，“在稻花香中谈好年”。

在画草帽的“陌生”阶段，以帽子为“纸”，以笔来画。 随意画几笔，描绘孩子们心目中的“大世界”。 帽子帽檐大，款式单一，但加上孩子们肆无忌惮的创意，却是稻田里最独特的时尚单品。

在割稻的“戏剧”阶段，戴着漂亮“帽子”的小农们顶着乡村的烈日，一手捧着稻子，一手挥着刀，接受着秋老虎酷暑的洗礼。 割稻、打谷、打谷，这些祖辈传下来的农耕智慧，更多的是萦绕在长期生活在城市的孩子耳边的生词。 用力拍打稻穗，抖落来之不易的劳动成果。 最好的老师从自然开始，最好的食材来自亲手收获。 用泥土和镰刀耕耘，从田野到餐桌的感悟比书本更能直达孩子们的内心。

在“眼尖手快”的抓鱼环节，孩子们在泥泞的泥土中“爬滚滚”、“浑水摸鱼”。 脚要稳，手要狠。 他们历经千辛万苦满载而归，收获更有意义。 一种成就感。

通过生动的农耕活动，让孩子们更加贴近自然、贴近生活，为城市里疲惫不堪的小心灵输送新鲜的天然养分。

除了基于农时季节的体验活动外，都市农业园还依托飞跃农业作为科普载体，带领青少年走进立体农业的科技世界。 飞跃农业苗木厂依靠现代种植管理技术，缩短种苗培育时间，实现反季节种植，全年不间断生产，打破了传统农业的耕作时间限制。

“在手工移栽苗的过程中，我们还会引入植物栽培基质。” 吴佳琪表示，为了让孩子们充分了解农业发展，园区将以“全球特色农业-中国特色农业-南通农业”为主线，教育孩子们了解农业的进步、发展和现代技术。 ，使农业科普深入开展。

“我们需要进一步扩大辐射的覆盖范围，不仅仅是针对小学生，还包括更高年龄段的青少年，这就要求我们进一步拓展广度、加深深度、提高高度。” 冯伟介绍，南通大学产学研基地目前位于南通都市农业园区内，规划利用观光塔西侧80亩田地进行学术研究、科研成果转化成果和其他实际工作。

此前，南通大学科学院“科技农业研究基地”已在都市农业园正式揭牌。 构建产学研基地创新体系，建立产学研长期合作关系，促进专业与产业共同发展，真正实现学科突破。 、发展农业，惠及群众，实现多方互利、和谐进步。

除南通大学科学院外，都市农业园还将为园区东北角智慧农科区沿江农科所提供部分用地，用于科研和种植。

长期以来，南通都市农业园区通过开放学习、科普教育、社会实践等方式，多渠道、多形式开展食品安全宣传教育，不断推动食品安全知识的宣传普及，创造了形成热爱美食、节约粮食的良好氛围。

今年9月，南通都市农业园被崇川区科学技术协会授予“崇川区青少年农业科普教育基地”称号； 10月，被市发改委授予“江苏省粮食安全宣传教育基地”称号。

“未来，我们将通过亲子班栈、食用森林、水稻研究院等项目，开展一系列研究教育与营地实践相结合的科普课程，为粮食安全宣传教育做出新的更大贡献”。 冯伟说道。 ·王嘉颖江疏影·

服务热线：0513-51002927 地址：崇川区通六路555号南通都市农业园

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