摘要：休闲农业是农业与旅游相结合的一种生产经营形式。 不仅可以充分发挥特色农业的休闲旅游功能，满足人们的休闲需求，还可以增强人们对农业生产过程、农民生活方式、乡村生态环境和农耕文化的体验，达到大众化的目的。科学教育。 本文以光明农场大观园为例，从科普资源和科普活动、科普对象和科普内容等角度阐述了如何发挥都市休闲农业的科普作用，开展休闲农业景区科普项目。科普形式以及休闲农业旅游与科普的辩证关系。 为开展科普活动提供参考和建议。

关键词：都市休闲农业； 科普资源； 科普对象； 科普活动；

Midway 分类号：F323.3 文件识别代码：A 文章编号：1674-3520 (2014)-07-00-03

休闲农业是以农业生产装备和生态自然环境、农业生产场地、产品、经营活动和乡村人力资源为基础的。 经过规划设计，一方面可以发挥特色农业的休闲旅游功能，满足群众的休闲需求； 另一方面可以充分发挥特色农业的休闲旅游功能。 一方面增强公众对农业农村农民的了解和文化体验，达到科普教育的目的。 休闲农业强调休闲、体验，注重观光展示、科普示范、参与体验。

本文以光明农场大观园为例，从科普资源、科普对象、科普活动以及休闲农业旅游与旅游的相互依存等角度阐述了如何发挥农业科普在旅游过程中的作用。科普。

1、光明农场大观园科普资源及科普活动

光明农场大观园位于深圳市光明新区。 是集农牧业生产、科普教育、休闲体验于一体的综合性农业休闲观光旅游景区。 它在农业科普和生态教育中发挥着重要作用。

根据景区主要功能区划，对都市休闲农业的科普资源和可开展的科普活动进行一一讲解。

（一）经济动物养殖区：饲养经济动物是农业生产和农民增收的主要形式之一，也是农村经济的主要来源之一。 该区域主要包括晨光乳业示范农场、光明骑士协会、东北梅花鹿养殖场等。 其中晨光乳业示范场建有主雕塑广场、生产区、文化长廊、奶牛友好花园、自动化挤奶大厅等。 通过展览、演示、讲解、品尝等方式，开展乳品生产、喂养、挤奶等科普内容。 使参观者了解奶牛生产理念和技术、奶牛饲养和营养知识、乳制品生产产业链控制的概念和重要性、自动化生产的优势等。此外，展区还设有公交车消毒装置、牛奶品尝厅等场所。 通过演示、讲解、品尝等方式，参观者可以了解巴氏奶、酸奶、常温奶、牛初乳等乳制品的概念、加工过程以及差异。 等待。 光明骑士俱乐部是目前华南地区最大的马术俱乐部。 饲养着150多匹纯种马，其中包括香港、澳门赛马会退役纯血马，以及温血马和其他优良品种马。 有2匹白马。 参加广州亚运会开幕式表演。 马场的马匹分为两部分：一部分是香港赛马会为训练职业骑师而训练的练马匹，另一部分是经过严格挑选和训练的休闲运动、体育锻炼和休闲运动的马匹。为马主、游客和儿童提供马术培训。 随着社会的进步和经济的发展，骑马正悄然成为现代人的一种生活方式。 马术运动不仅仅是一项出汗的运动，它实际上是一种享受生活的方式。 人们通过参与、观察等方式了解马匹和马术运动文化，既能强身健体、娱乐身心，又体现高贵身份和高雅品味。

（二）蚕桑文化普及基地

蚕桑文化是中华文明的起点，至少已有四千多年的历史。 2009年9月30日，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会会议在阿联酋首都阿布扎比召开，决定“中国蚕桑丝织技艺”入选“代表名录”。人类非物质文化遗产”。 蚕文化科普基地的建设，为公众更系统地了解我国蚕文化提供了良好途径。 基地主要分为桑蚕繁育室、丝路文化中心、丝绸产品展示区和桑鱼池生产模型展示区。

蚕房和桑园：我国养蚕历史悠久，很早就形成了完整的养蚕文化。 由于蚕与人们的物质生活密切相关，因此蚕的价值从一开始就受到统治者的重视。 中国古代蚕农注重在实践中观察蚕桑特性，不断总结和探索蚕桑技术经验，形成了一系列蚕桑专着，对当时蚕桑技术的进步和发展发挥了重要作用。将来。 影响。 蚕房、桑园通过选种、温室、温度、卫生、饲养、照明、防雨等展示，向公众直接、客观地介绍蚕种的选择、育种、制种、桑饲养、蚕病防治等。养蚕技术和操作方法及防治、养蚕工具、禁忌症等。

丝路文化中心及蚕丝制品展区：蚕文化是中华农业文明的重要分支。 在五千年文明的长河中，积累了大量与桑蚕丝有关的文字符号、诗歌、神话、风俗习惯、礼制、服饰艺术、生产组织形式、贸易等文化元素。 ，形成了丰富的桑蚕文化。 其内容与儒家文化所倡导的礼治国家思想，特别是蚕文化的物化清单有着千丝万缕的联系。 丝绸之路文化博物馆以中国传统文化代表之一的嫘祖（正史记载中蚕桑业的发明者、北方传说中的部落首领黄帝轩辕的元妃）为起点，以丝绸之路为了解传统染色的桥梁。 以织绣技艺和丝绸民俗为基本范围，介绍中国蚕桑技术、丝绸纺织技术以及丝织品的发展与传播，展示中国蚕桑、织绣非物质文化遗产，让公众更直观地领略中国的丰富以及深厚的蚕桑丝织遗产，在展览中穿越过去与现在，寻找记忆中历史的辉煌，点燃传承和保护传统手工染织绣遗产的热情。

展览分为蚕俗、丝绸记忆、织染奇观、刺绣技艺四个部分。 主要通过图解、实物、视频等展示方式展示这些特色非物质文化遗产的前世今生。 旨在唤起人们对传统丝绸文化的关注，保护那些即将消失的蚕桑、染织、刺绣等非物质文化遗产。

桑鱼塘生产模式展示：随着我国城镇化的快速推进，在生态经济系统原则指导下建立的兼顾资源、环境、效率、效益的综合农业生产体系将是我国未来发展方向国家的农业发展。 即通过食物链的网络化和农业废弃物的资源化利用，充分发挥资源潜力和物种多样性优势，建立良性的物质循环体系，促进农业持续稳定发展，实现农业可持续发展。经济效益、社会效益、生态效益的统一。 事实上，尽管目前该行业规模仍然很小，但农民正在积极转向更具生态意识的生态/有机农业。 桑鱼池生产模式的展示，可以帮助广大群众更好地了解生态农业，促进生态农业的发展。

（三）奇果瓜果的世界

该区域主要分为菜园巨星馆、奇果世界、水果采摘区和花卉工厂化生产。 其中，菜园巨星馆主要展示果蔬树状栽培模式。 菜树栽培又称“单株蔬菜高产栽培”，主要是为了培养植株个体强健、多结果、延长生命周期，通过创造最适宜蔬菜生长的环境，结合生理和营养控制技术来实现这一目标，例如，一个重达200多公斤的巨型南瓜可以覆盖40平方米的面积，在一棵番茄树上结出1万多个果实。 通过该馆的展览，人们可以了解植物栽培新模式、生产管理技术、基质栽培等。珍奇果廊里种植了种类繁多、形状各异、颜色各异的果蔬，旨在让公众了解植物栽培的新模式、生产管理技术、基质栽培等。了解植物品种的多样性和繁殖方法的多样性（除有性繁殖外，还有插条、嫁接、压条、组织培养等无性繁殖的知识）和现代生物育种（如杂交育种、辐射育种、航天育种等）。

此外，该区域还拥有新型农学和农产品工厂化生产模块。 通过农业新技术的展示，向公众介绍如何通过现代生物技术及相应的传感、机械等自动化技术实现自动化、集约化农业。 生产模式，最大化利用城市空间，提高农产品生产效率和质量等。

（四）农业文化创意园：农耕文化是中华传统文化的重要组成部分，是中华文化的基础。 它起源于几千年的农业生产活动，包括相关的科学技术、社会秩序、风俗习惯、信仰、民俗技艺和饮食文化等。创意园通过模型、雕塑等多种形式展示了灿烂的中国传统农耕文化。 、实物、展板、场景模拟。 该区域主要由节气花园、后稷教学园、手工艺作坊、地方文化展廊、葡萄园等组成。该区域还可举办插花艺术、盆景文化、美食雕刻、农副产品等科普活动通过精心组织和策划，加工、创意农业、民间艺术、民俗文化活动和庆典活动。

2、光明农场大观园科普对象及科普方法

要取得良好的科普效果，光有丰富的科普资源是不够的。 还要细分科普对象，根据不同群体的特点，设计策划针对性强的科普活动和产品。 科普活动的开展方式应具有互动性、参与性、趣味性、信息性强，从视觉、听觉、味觉等多个角度给科普对象留下深刻印象和感染力。

光明农场大观园位于东莞与深圳交界处。 这里的游客大多是远离农业生产和乡村生活的城市居民和城市居民。 大致可分为以下几类：

（一）青年学生

青少年是祖国的未来。 综合科学素养和科学知识基础对于培养知识丰富、全面发展的新一代力量至关重要。 他们对知识有着强烈的渴望。 农业作为自然科学的重要组成部分，与人类的日常生活密切相关。 他们可以通过娱乐和教育学习更多的科学知识。 比如，景区常年开展的“蚕领养”科普活动。

（二）城镇家庭

家庭是社会的基本单位，两者相互作用、相互影响。 “家和万事兴”说明了家庭成员之间和谐相处的重要性。 科学的亲子活动和家庭活动有助于增进家庭成员之间的关系。 亲近自然，体验劳动农耕文化，与家人同乐，对于培养亲子关系非常重要。 同时，培养孩子养成热爱劳动、珍惜粮食等良好习惯，比简单说教更有效，有利于孩子健全人格。 的栽培。

（三）专业技术人员

光明农场大观园重点展示农业发展的新技术、新工艺，以及标准化、规范化、前瞻性的生产经营模式等，具有一定的示范和技术推广作用。

（四）城镇居民

普通市民，其中一些人从小就生活在城市，从未见过或体验过农业生产。 如果通过这样的科普场所和科普过程，让公民能够了解农业的基本作用和重要性，进而进一步关心、关心和支持农业的发展，是很有教育意义的。

可见，都市休闲农业旅游不同于普通游乐场、采摘园等单一功能的主题景区。 它承载着经济、生态、社会、游憩、疗养、科普教育等多重功能。

3、休闲农业旅游与科普教育相互依存、相辅相成。

科普要求目标受众能够从容不迫、轻松的态度完成科学技术和知识的普及； 同时，旅游的载体需要有更丰富的内涵，而不仅仅是简单的娱乐。 公民在娱乐过程中可以学到一些东西，知识得到提升，灵魂得到升华，这也是旅游的最终目的。 因此，在科普项目的启动和休闲旅游项目的开发、科普活动的开展、景区文化活动的策划等方面，两者可以有机结合起来，达到相辅相成的目的。其他。

参考：

[1]陈志毅，廖森泰，肖更生，等.宝桑园科普基地在科普活动中的功能和作用[J]. 中国蚕桑. 2009.4：83-85

[2] 郭焕成等. 休闲农业园区规划设计。 中国建筑工业出版社. 第一版（2007 年 4 月 1 日）