我院红茶惊艳第二届宜昌红茶斗茶大赛

为弘扬茶文化,推广宜昌特色茶品牌，提升宜昌红茶知名度和美誉度，推动宜昌茶产业全面发展，10月11日，第二届宜昌红茶斗茶大赛暨长盛川茶文化艺术节在夷陵广场拉开帷幕。

活动分上下半场，上半场进行了宜昌十佳红茶、茶叶绿色防控与统防统治先进单位表彰和红茶斗茶大赛以及茶产品展示为主，下半场以“长盛川”茶文化艺术节为载体，普及和推广宜昌茶知识。活动以赛、论、展等形式呈现精彩茶事，以好喝、好玩、好看的方式增加品茶趣味，以轻松、娱乐的方式营造全民品茶、全民爱茶的热烈氛围。

我院院长、茶叶研究所所长王友海带领茶叶研究室成员参加了此次活动，并在现场对我院红茶科技攻关成果进行了展示。此款红茶为我院研发，其棕黄明亮的汤色，以高甜为主的复合香气吸引了来往行人和参赛嘉宾纷纷前来品饮，许多领导、专家和消费者均给予了很高评价，其醇香的口感让人们意犹未尽。

此次斗茶大赛不仅是一场茶艺与茶艺之间的切磋，更是一场茶文化间的交流和茶品质之间的较量，比的是创新和诚意，斗的是责任心，更是为宜昌市农科院在振兴红茶、提升绿茶的前进过程中增添了更多信心和动力。(仇方方）